La creación obtuvo el primer puesto entre 27 propuestas participantes en el concurso realizado en la Plaza de Bolívar.
Con asistencia masiva en la Plaza de Bolívar, la celebración de los 476 años de Ibagué tuvo como uno de los principales eventos la elección de la torta de la ciudad, durante la cual la alcaldesa Johana Aranda destacó la creatividad y la dedicación de los 27 emprendedores que participaron de la jornada.
El primer puesto fue para la torta ‘Sinfonía de los ocobos’, elaborada por Paula Andrea Rodríguez Castro; el segundo lugar lo ocupó la propuesta ‘Plaza Rosas’, de Alba Judith Rojas Jaramillo, mientras que el tercer puesto fue para la torta ‘Bajo el cielo de los ocobos’, de Giovanna Alexandra Rodríguez Mora y Alexa Fernández.
Las propuestas destacaron por su calidad, presentación y creatividad al incluir el árbol de ocobo como elemento principal. Además de añadir diferentes símbolos representativos de la capital tolimense.
“Realmente le pusimos mucho amor y mucha dedicación, y no podemos describir la alegría que sentimos en este momento. Muchas gracias a la Alcaldía de Ibagué por darnos esta oportunidad de compartir estos momentos maravillosos y vivir estas experiencias”, expresó Paula Rodríguez, ganadora del primer puesto.
La jornada también entregó el Premio principal del Sorteo a Carmenza Gallón, con su torta ‘Melodía Ancestral’, quien recibió un horno de Pallomaro.
La entrega de este reconocimiento contó con el respaldo de las empresas Brahman ProIngra, ArtePan, Tres Castillos, Pallomaro, Reach, Al Día – Ingredion y Castiagro, que se vincularon a la celebración con su apoyo a los premios.
“Me gané uno de los mejores premios de este concurso, y fue el horno de Pallomaro. Muchas gracias a la Alcaldía de Ibagué por la invitación y a Pallomaro por este espectacular premio, la verdad estoy muy emocionada”, manifestó Carmenza Gallón, ganadora del premio mayor del sorteo.
Además, se realizaron rifas entre los diferentes participantes de la torta de cumpleaños, quienes recibieron kits de repostería con insumos para sus preparaciones y kits de cocina con herramientas y utensilios, como parte de los premios entregados durante el evento.
Al finalizar la jornada, las 27 tortas participantes fueron repartidas entre los asistentes, como parte de una celebración que destacó el talento y trabajo de los emprendimientos locales en el marco de los 476 años de Ibagué.
